323935 881 فایده روغن زیتون تصفیه نشده در مقابله با آلزایمر

محققان در مطالعه ای جدید دریافتند روغن زیتون تصفیه نشده به حفاظت در مقابل بیماری آلزایمر کمک می کند.

به نقل مهر، روغن زیتون فوق خام و تصفیه نشده دارای فواید زیادی برای سلامت اســت، و حال محققان بر این باورند روغن زیتون ممکن اســت به از بین رفـــــتن برخی تاثیرات بیماری آلزایمر کمک کند.

در مطالعه جدید، محققان دانشگاه تمپل پنسیلوانیا دریافتند روغن زیتون به عنوان بخشی از رژیم غذایی مدیترانه ای، از حافظه و توانایی یادگیری حفاظت می کند.

دکتر دومنیکو پراتیکو، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: ما دریافتیم روغن زیتون موجب کاهش التهاب مغز می شود، اما حیاتی تر این اســت که موجب فعال سازی فرآیندی موسوم به «اتوفاژی» می شود.

اتوفاژی، فرایند عادی بدن اســت که با نابودی سلول ها مقابله می کند.

این تحقیق، بر روی نوع خاصی از موش ها انجام شد که با اقدامات مهندسی مبتلا به مشخصات آلزایمر نظیر اختلال حافظه شده بودند.

یافته ها نشان داد موش های که خوراک سرشار از روغن زیتون خورده بودند به شکل قابل توجهی در تست های حافظه و یادگیری بهتر عمل کردند. بعلاوه روغن زیتون منجر به تغییرات ظاهری نظیر اضافه وزن نشده بود.

داغترین اخبار و رویداد های ایـــران و خارج
این مطلب در این ساعت از سایت توما در بخش خبری ارســال گردیده اســت
این بخش شامل خبر های ورزشی نیز میباشد
میتوانید خبر فوق را به اشراک بگذارید

نوشته فایده روغن زیتون تصفیه نشده در مقابله با آلزایمر اولین بار در مجله آنلاین توما. پدیدار شد.